עיצוב מאפייה וקפה בורקס אמא
1.12.11
... המאפים למפעל, יתרון המאפשר למכור מאפים טריים בכל רגע נתון. והשני הוא הוותק של המקום, שקיים מעל ל-20 שנה, וחקוק בתודעה של לקוחות רבים לאורך שנים. לפיכך נבחר עיצוב המשלב נוסטלגיה עם אלמנטים תעשייתיים המדגישים כי מדובר במפעל. במסגרת השיפוץ היה צורך לתת פתרון למבחר עצום של מוצרים: מאפים מתוקים, מלוחים, לחמים, ומוצרים קפואים, המגוון הגדול יצר עומס בחנות ולכן, החוכמה הייתה ליצור פתרונות תצוגה שבהם המאפים יהיו מסודרים ומאורגנים, כדי שהלקוח יוכל להתרשם ...
