...מדפים עליהם מונחים גביעי הגלידות ואריזות שונות. המידוף הפתוח מאפשר מבט אל אזור הכנת הגלידה, ונותן אלמנט של שקיפות פיזית ורעיונית נוספת בשל האפשרות לצפות בהכנת הגלידות, דבר שאינו קיים בגלידריות אחרות.
המעצבות תכננו בנוסף גם יחידה פונקציונלית הכוללת אזור תצוגה ואזור איחסון. מאחר ושטח זה מצומצם, בחרו המעצבות בפתרון יצירתי נוסף. הן לקחו את אלמנט הברזל והזכוכית ותכננו יחידת מידוף פתוחה, קלילה ומרחפת. על מנת לטשטש ולהסתיר את יחידת האיחסון, הולבשו 2 ...