....
לרוב, מעצבות מתכננות מטבח משרדי כאוסף של מגירות, חזיתות, ידיות, כיור וברז ופחות מתערבות במה שנכנס לתוך המגירות. בראייתי את אופי המשרד, את העומד בראשו ואת הנפשות הפועלות בו (קצת עוזר שבישוב בו אני גרה שימשתי כיו"ר ועדת איכות סביבה...) הצעתי להם להיות משרד ירוק ולהיות חלק מסביבה תורמת.
המנכ"ל מיד הסכים וכך היה!
איך יישמתי את נושא המטבח?
ראשית נתחיל מאכילה ושתייה מכלים רב פעמיים.
התיכנון למטבח כלל רכישה לא קטנה של כלים רב פעמיים לש...
