חיפוש - קרן מזור אדריכלות פנים , פרויקטים , בית קפה |1|

מאפיית בוטיק קטנה ברמת השרון אשר בשטחה המצומצם תוכננה החנות הפועלת באופן של שירות עצמי עם מקומות ישיבה בחוץ. המאפיה ממוקמת ברחוב אוסישקין המרכזי ברמת השרון ועוצבה בסגנון תעשייתי עם תצוגה עשויית מתכת בצבע שחור ולבן כשמדפי התצוגה מחוברים מרצפה לתקרה. המדפים המעוצבים בנויים כך שניתן לראותם גם מהרחוב והם משמשים כחלון ראווה לחנות. דלפק הקופה עוצב באופן מינימליסטי ואזור הישיבה בחוץ גם הוא עוצב והותקנה בו רצפת עץ, ריהוט מתאים ואדניות עם צמחיה.

בית הקפה נרכש על ידי זוג שהגיע למרכז הארץ מאילת כדי להפעיל בית קפה משלהם, הוא קונדיטור מוכשר והיא מנהלת את בית הקפה, יחד הם מגשימים חלום. הזוג פנה למעצבת קרן מזור וביקש שיפוץ כולל למקום, הרחבת המטבח והתאמתו להכנת מאפים מיוחדים בתקציב מוגבל מאוד. המקום תוכנן מחדש, שופץ ועוצב תוך דגש על יצירת אווירה ביתית ושכונתית בהשקעה מינימלית. חלק מהריהוט נקנה או שופץ, דלפקים וארונות תצוגה הוזמנו בעבודת נגרות, התאורה חודשה והקירות נצבעו בצבעי אדמה וחלקם חופו...

בורקס אמא היא מאפיה מיוחדת המאופיינת בעיקר בכך ששמרה על הצביון העתיק והמקורי שלה לאורך כל שנות קיומה. ההחלטה לשפץ את המאפייה לא הייתה קלה, בעלי המקום רצו לשדרג ולשפץ את המקום, אך במקביל ביקשו להימנע ככל האפשר מפגיעה במוסד הידוע שקיים שנים כה רבות. הקונספט שסטודיו קרן מזור אדריכלות פנים בחר משלב את שני האלמנטים החשובים והייחודיים ביותר שיש למאפיה: הראשון הוא הסמיכות של חנות המאפים למפעל, יתרון המאפשר למכור מאפים טריים בכל רגע נתון. והשני הוא ה...