חיפוש - תגובות , פרויקטים , כנס , מסגרות , עיצוב מאפיה |1|

...בגווני המותג. בעגלות מאפים, עוגיות, לחמים ומטעמים שונים. הקיר האחורי עוצב ככדור פורח המשתלט על גבי התקרה בפלטות עץ אלון כשברקע גוון תכלת מעודן. דלפק המכירה הראשי תוכנן מעץ אלון עם מסגרות ופורניר אלון מחורץ באופן אופקי כשמעל שיש דמוי קאררה. בדלפק שולנו מקררים לכריכים ועוגות, מעמדים לעוגיות ומאפי בוקר, מכונת אספרסו, מכונת תפוזים, קופה ועוד. רצפת הבטון מהווה קרקע נייטרלית מודרנית לשלל פרטי הנגרות ומעל הכל גופי תאורה לבנים תלויים כבלונים קלילים בחלל.

...רים שמיוצרים במפעל הבשר. מיקום הקופה תוכנן בכניסה לאיטליז אך מצד שמאל. למה? 1. הקופאית צריכה את קשר העין עם באי האיטליז, עם כל חלל המכירה (לסייע בעת הצורך), עם העובדים במעדניות ועם הכניסה/יציאה למפעל הבשר. 2. ללקוח שנכנס יש "נטייה" ימינה בקנייה ולכן הקיר הימני נחשב כ"קיר כוח" ועליו מוצגים המוצרים החשובים בצורה המיטבית והנוחה ביותר. התכנון היה שלקוח יגיע "וישלים סיבוב" שבסופו נמצאת הקופה. לצורך ההעמדה של המוצרים הוכנה סכמת תעבורה בחלל והקו...