חיפוש - מינימלי , מסעדה , ריהוט |1|

...ך שנבנה בסופו של דבר, כל לקוח יכול למצוא את עצמו בין אם מעוניין להיות חלק מהמתרחש סביבו ובין באם מעוניין להיות מנותק מכל ההמולה מסביב. בחירת החומרים והצבעוניות של קפה-מסעדה- YOOהיוו נדבך חשוב במערך ההחלטות והשפיעו על העיצוב ועל הצבעוניות. מחד היה חשוב לקחת את הסביבה בו הוא מצוי – אי בלב המולה וחנויות צבעוניות, ומאידך היה נחוץ לבדל אותו ובד בבד ליצור הרמוניה בינו לסביבה ולכן החלטתי לבחור חומרים חמים עם צבעוניות מינימליסטית של שני גוונים בלבד.

...הזוג פנה למעצבת קרן מזור וביקש שיפוץ כולל למקום, הרחבת המטבח והתאמתו להכנת מאפים מיוחדים בתקציב מוגבל מאוד. המקום תוכנן מחדש, שופץ ועוצב תוך דגש על יצירת אווירה ביתית ושכונתית בהשקעה מינימלית. חלק מהריהוט נקנה או שופץ, דלפקים וארונות תצוגה הוזמנו בעבודת נגרות, התאורה חודשה והקירות נצבעו בצבעי אדמה וחלקם חופו בבריקים לבנים. השילוב של צבע כהה בקירות, הבריקים, הריהוט הלבן והעץ הטבעי יוצרים את האווירה הביתית ועם זאת הנקייה שהזוג ביקש לבית הקפה.

...סאונה אחת, ואם אפשר, עוד חדר עבודה ומטבח קטן נוסף רק לבישולים. כל זה רק לצורך ההדגמה. אווירה: מה אנחנו אוהבים? מה הסגנון הייחודי שלנו? סגנון קלאסי או מודרני? חדש שייראה ישן? ישן שייראה חדש? אילו צבעים? עיצוב מקסימלי או מינימלי? או שאנחנו מבולבלים לגמרי? כל זאת ועוד אנו מעלים בפני מעצב/ת הפנים האמור/ה על התכנון, דהיינו "המתכנן", כך שבסופו של דבר, או בתחילתו בעצם, אנו מקבלים רשימת דרישות מפורטת עליה אמור הפרויקט לענות, כלומר- פרוגר...