...נשים באים לשוק, כך זכור לי מילדותי בביקורים בשוק התקווה, הם מיד מרגישים בבית. ההליכה בשוק, ברכות השלום ההדדיות, היחס האישי, ההיכרות המיידית של באי השוק את המוכרים ולהיפך. כל זה הזכיר לי את הכניסה הנעימה לאיטליז של עובד.
התכנון:
המעברים תוכננו להיות רחבים ונוחים למעבר כמו כן, שיהיה מקום להמתנה מול המעדניות. מעדניות האיטליז חולקו לשני איזורים עיקריים: ממכר בשר וממכר דגים לפי נהלי משרד הבריאות. מאחורי המעדניה יש עולם ומלואו של: אריזה, שקילה, ני...