האבולוציה של המטבחים בארץ - המטבח יצא מהחדר
2.07.23
...ן חומרים מצומצם מאוד. והפירזולים של התקופה הזו?זיכרון ילדות שלי ממגרות שבקושי נפתחות, מהמסילות מהעץ, ובעיקר דלתות! מעט מגירות, הרבה דלתות.אני זוכרת את המטבח של סבתא שלי, פורמייקה צהובה. ואת האריחים החומאים המאויירים שהיו, את ידיות העץ העגולות. ואני זוכרת שהשכנה נכנסה אז סבתא שלי יכלה לסגור את דלת המטבח כדי שהשכנה לא תראה את הבלאגן שעוד לא הספיקו לסדר.ולמרות הדלות שהייתה קיימת בעולם המטבחים, הייתה תעוזה רבה בצבעוניות: מטבחים ירוקים, כתומים, אדומים...
