חיפוש - אור , מעצבת מסעדות , מקרר |1|

... כל המערכות השונות המשרתות את המסעדה כולל מנדף גדול שהוזז למיקום חדש. הקיר הגדול הנוסף בחלל נבנה במקור באלכסון לקיר הראשי, דבר שיצר צוואר בקבוק לנכנסים וליוצאים. את המסדרון הצר והחשוך הפכנו למואר ובעזרת חיפוי זכוכית גדול לכל אורכו, הכפלנו את גודל החלל מבחינה ויזאולית והחסרון הפך ליתרון. מתחת לחיפוי הזכוכית הושלם וחודש חיפוי לייסטים מעץ גושני ובצידו מיקמנו שולחנות בר וכסאות ברזל בשילוב עץ גס. כל השולחנות בחלל הפיצריה עוצבו בצורה ייחודית – עץ סנד...

... היה מדובר במשחק של חום וקור שצריכים לאזן אחד את השני. לכן, את הקירות היא בחרה לצבוע בכחול, צבע "קר" שיאזן את ה"חום" של המנות. בנוסף, הונח פרקט עץ פיש-בון שגם הגדיל את החלל וגם יצר אווירה חמה ומזמינה. על הקירות נתלו גופי תאורה מפליז ונחושת שמזכירים את סירי הנחושת של פעם. זה יוצר קונוטציה של אוכל ביתי מחומרי גלם שנקטפו מהגינה בניגוד למזון תעשייתי שלרוב מקושר אוטומטית עם מזון מהיר. את גופי התאורה פיזרה מעצבת הפנים בחלל כך שיצרו שלוליות אור שי...