חיפוש - פרויקטים , גן , יחד , עיצוב מסעדה איטלקית |1|

מסעדת שף איטלקית ים תיכונית. המבנה שקיבלנו היה אליפטי, ובמרכזו מוקם הטאבון שמהווה את הקשר הישיר בין המטבח ללקוח. כמו שבמטבח הושם דגש על חומרי גלם טריים ועונתיים, גם העיצוב נותן את הכבוד לחומר הגלם הטבעי, וכמו חיפויי הפח של הטאבון שעברו קורוזיה, שימוש רב בצמחייה, ועוד.

מסעדה איטלקית הממוקמת בהיכל התרבות של מודיעין. המסעדה שופצה מהיסוד ועוצבה בסגנון כפרי. נעשה שימוש בתריסי עץ ואריחים צבעוניים המזכירים כפר קטן באיטליה. סטודיו קרן מזור אחראי גם לשיפוץ המטבח והרחבת המסעדה להשגת יותר מקומות ישיבה.

...מרדדת, מקרר תחתון וסלטיה עליונה מוגבהת. בפינת החלל מוקם תנור אפייה ענק לאפיית הפיצה והחזית העגולה הכסופה מייצרת הצגה ויזואלית מרתקת. בשל התקרה הגבוהה נתלו גרילנדות עם נורות פחם באופן החוצה את החלל ומעניק תחושה של אוכל רחוב, קליל וזול, שאינו מרתיע את הלקוח מלבוא ולטעום. סניף זה הינו הסניף השני של הרשת. הסניף הראשון נפתח ברמת גן בסגנון מודרני ומאופק יותר ואילו הסניף השלישי עתיד להיפתח בבית החולים הלל יפה בחדרה במיתוג חדש ומרענן. יש למה לצפות (:

בעלי מסעדת אלורה המיתולוגית בשדרות רוטשילד החליטו לפתוח גלידריה בסגנון איטלקי. הם נסעו לאיטליה, למדו כיצד להכין גלידה איכותית טובה במיוחד וחזרו לתל אביב עם בשורה. הטיול היווה גם השראה לסגנון העיצובי ולא רק לטעמים והחלל הקטן והקר הפך תוך חודש וקצת לפינה איטלקית קלילה ומזמינה. בעזרת חיפוי טפט, שליכט עדין, כיור איטלקי עם ברז נחושת, מראה גדולה, רצפה משולבת אריחי רחוב ועבודת נגרות כהה נוצרה תחושה של קפיצה קטנה לאיטליה. הכוונה נכונה ומקצועית, הרבה...