חיפוש - מאמרים , מסעדה , מקרר |1|

...חלט להשתמש במקרר גדול שסגור בזכוכית לכל האורך לאחסון של האוכל, כי זכוכית מצוחצחת משדרת טריות. בנוסף, נוצר אזור בר מזמין למי שרוצה ליהנות מאכילה במקום עצמו ניכר שמעצבת הפנים דנה שקד הכירה את הסיפור שמאחורי העסק ואת המותג ולכן יכלה לתת לסיפור המותג ביטוי נכון. עיצוב המקום הוא משמעותי מאוד בחוויית הלקוח ובהצלחת המעדנייה או המסעדה, וכאשר מכירים את כל הפרטים יודעים כיצד להשתמש במאפייני המותג להעצמת חוויית הלקוח ומקסום הצלחתו העסקית של המקום.

... המקורית, פתחים קיימים וכד', כך שהתכנון הראשוני הוא כאב ראש לא קטן הדורש חשיבה ויצירתיות. מזל ששכרנו מעצבת פנים. הדמיות התכנון הרעיוני מאחורינו והגיע הזמן לקבל הצצה "אמיתית" על בית החלומות שלנו, או המשרד או המסעדה או הצימר. לטייל בתוכו בתלת ממד, להיכנס לכל החדרים ואפילו לבשל במטבח, גם אם זה מול מסך המחשב בלבד. זו ההזדמנות היחידה לראות בעיניים ולא רק לדמיין, איך זה באמת ייראה עוד לפני שהבלגן האמיתי התחיל. מסיבה זו לא הייתי ממלי...

...רות אוטומטיות. ג. מקררים עומדים - אלו המקררים הנפוצים ביותר במסעדות. בניגוד למקפיאים, מקררים אלו משמשים לאחסון של מוצרים בטמפרטורות החדר או עד טמפרטורת הקפאה בלבד. היתרון של מקררים עומדים הוא שטח מועט יחסית שהם תופסים במסעדה. בנוסף, אפשר לסדר עליהם את המוצרים בקלות כדי לאחסן פריטים גדולים. מקררים עומדים מגיעים בגדלים שונים והחלוקה היא על פי גודל וסוג הדלת. האפשרויות הן הצבת מקרר עם דלת אטומה או שקופה. איך בוחרים מקרר למסעדה? בעלי מ...