חיפוש - פרטי בנין , מאמרים , מטבח , מסעדות , סדר |1|

...hellip; העיצוב הוא על כל כך הרבה יותר מאשר אסתטיקה טובה.ריח עיצובאין דבר גרוע יותר מאשר ריח מים מלוכלכים מלוכלכים בלובי או ריח אמבטיה לא נעים. מסעדה צריך לפלוט ארומה מושכת…חדרי רחצה ובידודחדר אמבטיה מפוקפקים יעידו על מטבח אסון. "אם הם מאפשרים לשירותים שלהם – שהם נראים לעין של לקוחות – כדי לקבל את זה, איך המטבח צריך להיראות?" מלבד הניקיון, חדר האמבטיה מהווה הזדמנות נוספת לבדל ממסעדה וליצור רושם של המותג , הצבעים ותכונות הלוגו ...

...סעדות ישנם כללים וחוקים שאליהם מחויב אדריכל.חלק מהחוקים והכללים מוכתבים על ידי משרד הבריאות וחלקם על ידי גורמי ביטחון והמשטרה.אדריכל המתמחה בתכנון מסעדות חייב להבין ולדעת את הדרישות על באופן מוחלט.תכנון לקוי של פתחי מילוט או מטבח שאינו מתוכנן במטרה לשרת את הטבח יכול להוות כישלון ומכשול. מספר כללים בתכנון מסעדה שעליהם אדריכל צריך לתת דגש:כאשר אדריכל נדרש לתכנן מסעדה עליו לוודא ולבדוק מספר נקודות יסוד:1 - האם הרשות המקומית מאפשרת בניית מסעדה במקום?...

פרט לסל נירוסטה לאיסוף פסולת בקצה תעלת ניקוז ולפני מחסום הרצפה. פרט כזה מיועד למטבחים ציבוריים של מסעדות, מלונות, בסיסי צבא וכדומה. הסל מיועד לקלוט את כל האשפה ולאפשר ניקוי מהיר של הרצפה אל התעלה. פרט האיטום המפורט מופיע כאן: פרט קצה ואיטום לסל איסוף כן, זה הסל עם הג'יפה שהטירונים החדשים צריכים לנקות בסוף כל ארוחה בתורנות מטבח.