חיפוש - פרויקטים , עיצוב מאפייה , שיפוץ |1|

סוג בית העסק – בית קפה ומאפה מיקום – גבעתיים, ישראל שנת שיפוץ – 2017 שטח – 30 מ"ר בחלל קטן בגבעתיים, בשטח של כ-30 מ"ר פעל סניף של המותג "תחנת לחם" אך למרות שהמכירות היו טובות והלקוחות חזרו ונהנו, היה ברור שלחלל יש פוטנציאל גדול הרבה יותר. במהלך חופשת הפסח, בה יש שבוע ימים בלבד לעבוד (וגם ימי העבודה הינם בעצם חצאי ימים) בוצע השיפוץ שללא ספק שינה לגמרי את פני החלל והעסק כולו. בחללים קטנים, בהם נדרש למקם דלפק עבודה במקביל לדלפק קופות גדול, ...

סוג בית העסק – בית קפה ומאפה מיקום – תל אביב, ישראל שנת שיפוץ – 2017 שטח – 50 מ"ר סניף חמישי למותג המצליח "תחנת לחם" נפתח באחד הרחובות הסואנים ביותר בתל אביב במיקום מאתגר במיוחד. המותג הצליח בשנתיים האחרונות להתפתח בצורה משמעותית ולהפוך לשחקן רציני בתחום בתי הקפה והמאפיות. בסניף זה עשתה הרשת קפיצה גדולה אל תוך ההמולה והרעש התל אביבי בו התחרות גדולה והלקוח, מסתבר, מחפש דברים אחרים מאשר במקומות אחרים. בכל סניפי הרשת ניתן למצוא מוצרים מגווני...

בית הקפה נרכש על ידי זוג שהגיע למרכז הארץ מאילת כדי להפעיל בית קפה משלהם, הוא קונדיטור מוכשר והיא מנהלת את בית הקפה, יחד הם מגשימים חלום. הזוג פנה למעצבת קרן מזור וביקש שיפוץ כולל למקום, הרחבת המטבח והתאמתו להכנת מאפים מיוחדים בתקציב מוגבל מאוד. המקום תוכנן מחדש, שופץ ועוצב תוך דגש על יצירת אווירה ביתית ושכונתית בהשקעה מינימלית. חלק מהריהוט נקנה או שופץ, דלפקים וארונות תצוגה הוזמנו בעבודת נגרות, התאורה חודשה והקירות נצבעו בצבעי אדמה וחלקם חופו...