חיפוש - פרויקטים , קיר , שתיה |1|

...צורה האנכית חונקת את החלל וגורמת לתנועה בלתי אפשרית של הלקוחות, שלא לדבר על הקטנת סל המכירה בשל הצפיפות והגישה הבעייתית. לכן דבר ראשון סובבנו את דלפקי העבודה והעברנו אותם לחלק האחורי של החלל במקום חלל מבוזבז שהיה סגור מאחורי קיר גבס. הדבר גם לכל החלל להראות גדול ומרווח שהיה נדמה כאילו אין צורך לעשות יותר כלום. כחלק מהשפה העיצובית של המותג, דלפק הקופות מעוצב כתחנה עשויה עמודי ברזל וגג מפח גלי משופע ומחומצן. בשל השיפועים והמסגור, נוצרה אשליה ויזו...

...הבשרית והרחבנו אותה בהתאם תוך שילוב שתי עמדות קופה ומקרר שתיה קלה. צמוד לעמדה הבשרית תכננו עמדת פסטה בר ועמדת סלט בר בשילוב מקרר כריכים. צמוד לזו מיקמנו עמדת קופה ועמדת קפה וחטיפים. את עמדות ההגשה מיקמנו צמוד ככל הניתן לשני הקירות העיקריים בחלל תוך גישה נוחה של העובדים למטבח להוצאת מנות. במרכז חלל ההסעדה מיקמנו מספר מצומצם יותר של שולחנות וכסאות ושמרנו על מעברים מרווחים תוך התחשבות במיקום נתון של שתי כניסות שונות של הסטודנטים – מחוץ למבנה ומתוכו...