חיפוש - פרויקטים , הום-סטיילינג , פרט נגרות , שיש |1| - דף 8

מעדני בשר הינו איטליז ותיק באיזור התעשיה ביקנעם, המנוהל על ידי משפחת מזרחי מזה שנים. גם העובדים וגם המשפחה המנהלת את המקום מעניקים יחס אישי וחם אל כל לקוח והאיטליז מרגיש, מיד בכניסה אליו, כמו בית. האיטליז שינה מיקום לחלל גדול יותר בשל מעבר למקום גדול יותר ופתיחת מפעל בשר גדול. הקונספט של האיטליז נולד מהבעלים שלו, עובד מזרחי, ומדרך ניהולו את המקום: ניקיון בלתי מתפשר ומשפחתיות! וכך נוצר קונספט ה"שוק"! כשאנשים באים לשוק, כך זכור לי מילדותי...

...ירוח: הסלון, פינת אוכל והמטבח. מהסלון ישנה יציאה לחצר שבה ממוקמת פינת בדבקיו ובריכת שחיה וכן פינת ישיבה. המטבח שנעשה ע"י חברת המטבחים רגבה שעיצובו נקי וחלק, ארונות תחתונים צבועים צבע בתנור לבן ומעל קלאפות בשילוב זכוכית ,השיש הינו שיש קיסר בגווני האפור. היות ושטח העבודה במטבח אינו גדול הוחלט על שילוב של אי עבודה המשמש כמשטח עבודה כולל כיריים וקולט וכשולחן אוכל, האי משמש גם כמקום לארונות אחסון נוספים מתחת למשטח . מעל האי הוחלט על הנמכת תקרה בש...

...ים וחוצצים בין המעברים ליושבים, מבלי לחנוק או לסגור את החלל הקטן. כל דלפקי ההגשה נבנו מחדש לאחר הרחבה והתאמה לציוד החדש. חזיתות העמדות עשויות עץ סנדוויץ בחיפוי פורניר אלון עם מסגרות היקפיות לתיחום מעודן. משטחי הדלפקים חופו בשיש בגוון לבן ועליהם הונחו משטחי עיטוש עשויים זכוכית בשילוב רגלי מתכת כסופים. בחזית עמדות ההגשה הבשריות והחלביות תוכננו מדפים בולטים להנחת המגשים תוך התאמה לתקני נגישות נכים כמובן. בחזית עמדת הקפה תוכן מדף מחולק להצגת חטיפים,...