בשנים האחרונות הדרישה לעיצוב ותכנון מטבח הולכת וגדלה. המגמה היא לכלול אותו באופן הרמוני לחלל המגורים המרכזי והדינאמי ביותר בכל בית.
המטבח חייב להיות פונקציונאלי, נעים, נוח ואסתטי לביצוע כל הפעולות באופן שוטף .
עיצוב ותכנון מטבח חייב לעמוד בסטנדרטים גבוהים של פונקציונאליות ולהתאים באופן מדויק לצרכים של הלקוח המזמין את עבודת העיצוב. עיצוב המטבח חייב להיעשות במקביל לעיצוב הכללי ולאופי הבית. על מנת, להשלים אותו ולא להיראות כנטע זר בתוך סגנון עיצוב שונה ואחר.
כל תהליך עיצוב פנים של מטבח, חייבים להתחשב בפונקציות ובצרכים אותם יש למלא במסגרת המרחב הללו ובכך להעניק ללקוח את המענה האופטימאלי. יש להתייחס ולתת מענה לאחסון, לנוחות העבודה ולרצף שלה על פני המשטחים, למכשירי החשמל ולאביזרים וכמובן גם לחשמל, מערכות המים, אינסטלציה, גז, תאורה ואוורור במידה רבה ושווה.
על מנת, לתת מענה הולם לצרכי הלקוח יש להבין היטב את דרישותיו ולפעול בהתאם לבקשתו ולטעמו האישי. תכנון מוצלח של מטבח הינו אבן היסוד לעיצוב פנים מושלם של החלל המרכזי ביותר בכל בית.