חיפוש - פרויקטים , בד , מאפיה |1|
לא מצאת? פשוט חפש.
-
חלום יעקב - עיצוב מאפיה
21.05.17...בגווני המותג. בעגלות מאפים, עוגיות, לחמים ומטעמים שונים. הקיר האחורי עוצב ככדור פורח המשתלט על גבי התקרה בפלטות עץ אלון כשברקע גוון תכלת מעודן. דלפק המכירה הראשי תוכנן מעץ אלון עם מסגרות ופורניר אלון מחורץ באופן אופקי כשמעל שיש דמוי קאררה. בדלפק שולנו מקררים לכריכים ועוגות, מעמדים לעוגיות ומאפי בוקר, מכונת אספרסו, מכונת תפוזים, קופה ועוד. רצפת הבטון מהווה קרקע נייטרלית מודרנית לשלל פרטי הנגרות ומעל הכל גופי תאורה לבנים תלויים כבלונים קלילים בחלל. -
עיצוב מאפייה ובית קפה
11.11.21עיצוב מאפייה ובית קפה -
עיצוב קונדיטורייה וגלידריה
23.09.21עיצוב קונדיטוריה בגווני פסטל, צורניות זורמת וחלל אוורירי וקליל -
עיצוב מאפייה וקפה בורקס אמא
1.12.11... האלמנטים התעשייתיים שנבחרו הם גופי תאורה בהשראת מנורות של אולמות ייצור, ותמונות מוגדלות של עובדי המאפיה בשעת עבודתם, לשים בצק, קולעים חלות, מקפלים אזניים של עוגיות, ומוציאים מגשים לוהטים מתנורי ענק. החוויה היא של הצצה למתרחש מעבר לקיר, בחלל המפעל. 'בורקס אמא' הוא מוסד ירושלמי שהתחדש והשתדרג. העיצוב והמיתוג החדשים 'עושים כבוד' להיסטוריה של המקום והופכים את הביקור בו לחוויה רב חושית, מזמינה ומענגת. צילומי המפעל: אביעד הרמן צילום: דודו אזולאי -
עיצוב קונדיטורית חלום יעקב
26.09.21...לושה סוגי פרופילים לשימושים שונים. בקיר השמאלי, על מנת ליצור עניין ותנועה בחלל תוכננו 3 מראות אובאליות על עמוד ומתחת חיפוי קיר כחול בדוגמת פסים. הדלפק הראשי כולו צבוע בכחול בדוגמת פסים זהה ומעל שיש דמוי קאררה בגוון לבן עם גידים אפורים. מאחורי הדלפק ולאורך כל הקיר הראשי חיפוי קרמיקה בגוון תכלת ופרופיל בלגי סביב חלון הצצה למטבח. בקיר השמאלי מקפיאים לעוגות ועגלת לחמים רחבה. במרכז החלל שולחנות תצוגה אובאליים עם רגלי פליז מוזהבות ומשטחי שיש דקים -
עיצוב המאפיה של הרמן
25.07.13המאפים והלחמים המעולים של הרמן רק חיכו למקום שיהלום את טעמם ומראם המגרה. עד לא מזמן הם הוצגו ללקוחות בעגלות גדולות, במקום צפוף, מואר בקושי ואפילו ללא מזגן. אך, רצה הגורל ובעלי המאפייה נאלצו להעתיק את המפעל והחנות למקום חדש, ששימש עד אותה עת מוסך לכלי רכב. תיכננו ועיצבנו את המקום מחדש, נכנסנו למסע של התאמת חומרים וצבעים, והפכנו את המוסך האפור למאפייה החדשה של הרמן. בעיצוב של המקום בחרנו לשמר את האווירה התעשייתית של אזור המוסכים בראשון לציון בשי... -
עיצוב חנות לממכר מאפים
1.03.17חנות לממכר מאפים, New York Style הגשמת חלום של עולה מארצות הברית להקים בארץ מאפיה ורשת חנויות לממכר מאפים בסגנון אמריקאי. בעברי עבדתי שלוש שנים במשרד אדריכלים בארצות הברית. נחשפתי לשפה העיצובית המקובלת במקומות כאלו. לשמחתי, הרעיון הראשון שהצגתי עלה על כל הציפיות של הבעלים וכל התהליך זרם במהירות רבה. שילבתי בין החמימות של עץ האלון עם הצבעוניות השמחה של דגל ארצות הברית בכחול ואדום. המראה שהתקבל ממתג את הרשת ומבדל אותה מרשתות מקומיו... -
עיצוב בית קפה עמליה
22.02.12נחמה-2 מתחם נוגה, ת"א לא פשוט ליצור פשטות... לפני שלב התכנון נעשתה עבודת מחקר מקיפה על רוח התקופה. טיפוסי רהוט, סוגי עץ, גופי תאורה, אריחי קרמיקה ואפילו טקסטורת הקירות נבדקו ושוחזרו. פרטי הנגרות תוכננו על פי טכניקות נגרות ישנות ובצביעה ייחודית כמו כן גופי התאורה, הרהוט והאביזרים הנלווים נאספו בקפידה. וכל זה לא במטרה לשחזר את הישן אלה לשלבו בצורה מדויקת במשחקי קומפוזיציה מודרנים, דבר אשר יחבר את המקום לתקופה הנוכחית בה יפו מתחדשת ור... -
איטליז ביקנעם
22.04.18מעדני בשר הינו איטליז ותיק באיזור התעשיה ביקנעם, המנוהל על ידי משפחת מזרחי מזה שנים. גם העובדים וגם המשפחה המנהלת את המקום מעניקים יחס אישי וחם אל כל לקוח והאיטליז מרגיש, מיד בכניסה אליו, כמו בית. האיטליז שינה מיקום לחלל גדול יותר בשל מעבר למקום גדול יותר ופתיחת מפעל בשר גדול. הקונספט של האיטליז נולד מהבעלים שלו, עובד מזרחי, ומדרך ניהולו את המקום: ניקיון בלתי מתפשר ומשפחתיות! וכך נוצר קונספט ה"שוק"! כשאנשים באים לשוק, כך זכור לי מילדותי...







