חיפוש - בר , מטבח , מסעדה |1| - דף 2

• 

  תכנון מסעדה

  28.08.14
  ... לאדריכל ליצור תוכניות מותאמות שמשרתות כהלכה את באי המסעדה ועובדיה. אדריכל צריך להכיר את חוקי הבניה עם דגש על מסעדותכמו בכל נושא גם בנושא המסעדות ישנם כללים וחוקים שאליהם מחויב אדריכל.חלק מהחוקים והכללים מוכתבים על ידי משרד הבריאות וחלקם על ידי גורמי ביטחון והמשטרה.אדריכל המתמחה בתכנון מסעדות חייב להבין ולדעת את הדרישות על באופן מוחלט.תכנון לקוי של פתחי מילוט או מטבח שאינו מתוכנן במטרה לשרת את הטבח יכול להוות כישלון ומכשול. מספר כללים בתכנון מסעד...
• 

  מסעדת מלון ריץ קרלטון הרצליה

  20.05.14
  ...וקמת מעל היושבים מדמה פרגולה כמרפסת הפתוחה אל הים ומעצימה את תחושת המרחב. תרחישי תאורה הבוקעים מהתקרה ומארונות מקררי היין מחוללים את האווירה לאורך שעות היום, תוך מערכת יחסים בין תאורת החוץ הטבעית לבין הפנים. בקצה חלל המסעדה, מטבח פתוח בעל שני דלפקי עבודה המשמשים לארוחות הבוקר. בערב הגריל פתוח לאורחים בשיא תפקודו והצוות עומל על בימת המטבח והשף כשחקן ראשי. כמה פרמטרים: אור ים תיכון – המלון ממוקם על חוף ים התיכון. המעצבים ניסו להקרין את איכויות ...
• 

  "הבוטקה" - מסעדת מזון מהיר

  26.09.11
  עיצוב מסעדת מזון מהיר בתל אביב. בשיתוף עם משרד עינת ומילו צדיק. אחד הדברים המעניינים בפרויקט הזה היה עבודת התכנון - המקום לפני השיפוץ היה מתוכנן בצורה שונה לחלוטין, מעט מאוד אור טבעי, מחסן שירות היה באמצע החנות, השטח התפעולי היה מאוד צר וארוך. הדבר ראשון שהבנו כנכנסו למקום היה שחלוקת החלל צריכה להיות שונה. חלקנו את החלל שלושה חלקים - מטבח, שטח תפעולי(אזור מכירה והגשה) ואזור ישיבה. החזרנו את כל הפתחים ההיקפים למצבם המקורי. הגובה הכללי של המ...
• 

  עיצוב בר יין נוחי

  22.02.12
  הרצל-1 פינת אחד העם, תל אביב. פרויקטים בתחום הקולינריה הם יקרים בהרבה מבנייה פרטית. הם דורשים פרטי נגרות ייחודיים תאורה מרובה, מערך חשמל מסובך, אוורור ומיזוג חללים גדולים ופתוחים וכמובן ציוד מטבח ובר שעולים הון... על כן יש להקפיד על תכנון מדוקדק ועמידה בתקציב מוכתב מראש. כתב הכמויות הוא מרכיב מכריע ביציאה למכרז קבלנים, אין מקום לטעויות. כל מה שלא תוכנן יוכנס בסיכום ועלול לנפח את ההשקעה למימדים לא הגיוניים ולא רווחיים. בר יין וטפסים פרויקט ...
• 

  עיצוב רפאלו-בר מסעדה

  6.01.13
  רפאלו רסטו בר תוכנן ועוצב על הפרטים הקטנים ביותר. במשרד ישבנו שעות על גביי שעות עד שהצלחנו לפתור את הפונקציונליות של המקום והעמדנו את הסקיצה לאישור הלקוח. הלקוח הגיע אלינו בדרישה ליצור מקום שישלב שני סגנונות וייצור אוירה אחת מיוחדת. לקחנו את הצעתו עד כדי גיבוש הרעיון העיצובי של שני סגנונות שונים לחלוטין: רטרו-לקחנו את האלמנטים הציבעוניים שמאפיינים את הרטרו והכנסנו אותם אל העולם העכשווי. השתמשנו במוזאיקות בעבודת יד עצמאית של בעל המקום. יחד ...
• 

  שוק - עיצוב מעדניה בשרון

  23.11.16
  ...ערכות והמכשירים, הצלחנו לנצל את החלל הקטן הקיים וליצור מקום מרווח פונקציונאלי שמאפשר להעניק שירות מלא למגוון לקוחות לכל אורך שעות היום. המקום מוכר בין השאר גם יינות המוצגים במדפי מתכת לכל אורך הקיר הימני בחנות שם היתה קיימת כבר נישה וזו נוצלה לטובת המדפים הללו כאשר בגב המדפים מוקמה מראה להכפלת מראה הסחורה. בקיר שממול נתלו מדפי ברזל ורשתות לאחסון תצוגה ותליית מסכי תצוגה. הדלפק האחורי של המעדנייה המעוצבת כולל מקרר דלפקי הרבה מאוד מכונות הכנת והגשת...
• 

  טיפים לעיצוב מסעדות

  26.11.17
  טיפים לעיצוב מסעדות בידול מסעדה , זו לא משימה קלה. למעשה, יש כל כך הרבה תחומים לשקול לעיצוב מסעדה כאשר מדובר בהשקת קונספט חדש, מאכל חדש ….מיתוג יהיה הדאגה הגדולה ביותר שלך.התהליך הכולל של עיצוב המסעדה, שיפוץ, תכנון וכו 'הוא המכונה לעתים קרובות המשמעת של "קונספט קונספט פיתוח". אם אתה יוצר אב טיפוס חדש, צריך לחשוב על זה כמו יצירת קונספט מושג חדש פיתוח.מיתוגמותגים, כמו אנשים, אישויות . אדם יכול להיות ידוע על משחק או התנהגות מסוימ...
• 

  טפטים ומדבקות קיר - אמצעי לשדרוג הבית

  9.04.11
  ...לייתר דיוק ליצור "תפאורה" הניתנת להשתנות, ושאינה דורשת תחזוקה רבה. אנשים רבים פונים אלי ומתייעצים לגבי נראות הבית שלהם – העיצוב והדרך שבה נראה ביתם בעיני אדם זר ,ובנוסף, בעיניים מקצועיות.בוודאי תסכימו איתי, שאם אתם אנשים חברותיים ואוהבי אנשים, ויש לכם בית או דירה, עם סלון מזמין, לבטח תרצו שהאורחים שלכם ייהנו לשבת בו. אין דבר יותר מחמם את הלב מאשר להיפגש עם משפחה וחברים, ולהרגיש הכי בבית. כיצד מרגישים הכי בית ? זאת שאלת 1,000,000 $ שמקצוע ה...
• 

  בית פרטי 02

  14.11.12
  עיצוב פנים המשלב בין פונקציונליות לאסתטיקה כתבה מתוך מגזין נישה. עינת רייטן | מגזין נישה צילום: אבנר צרפתי שטח הבית: 200 מ"ר (כל קומה 100 מ"ר), שטח המגרש: 250 מ"ר הציפייה הרווחת היא שברגע שנכנסים לבית כלשהו וחוצים את מפתן הכניסה, תתקבל אווירה חמה וביתית. לא כך הדבר בבית בראשון לציון. הנכנס עובר תהליך שמכניס אותו בהדרגה ממרחב פתוח ואווירה ציבורית למרחב פרטי ואווירה ביתית. תהליך זה קשור לעובדה שדיירי הבית, בעלי מסעדת "אחוזת מרגו", מגיע...