חיפוש - 80 , מאפיה , קיר |1|

• 

  חלום יעקב - עיצוב מאפיה

  21.05.17
  ...בגווני המותג. בעגלות מאפים, עוגיות, לחמים ומטעמים שונים. הקיר האחורי עוצב ככדור פורח המשתלט על גבי התקרה בפלטות עץ אלון כשברקע גוון תכלת מעודן. דלפק המכירה הראשי תוכנן מעץ אלון עם מסגרות ופורניר אלון מחורץ באופן אופקי כשמעל שיש דמוי קאררה. בדלפק שולנו מקררים לכריכים ועוגות, מעמדים לעוגיות ומאפי בוקר, מכונת אספרסו, מכונת תפוזים, קופה ועוד. רצפת הבטון מהווה קרקע נייטרלית מודרנית לשלל פרטי הנגרות ומעל הכל גופי תאורה לבנים תלויים כבלונים קלילים בחלל.
• 

  עיצוב מאפייה ובית קפה

  11.11.21
  עיצוב מאפייה ובית קפה
• 

  עיצוב קונדיטורייה וגלידריה

  23.09.21
  עיצוב קונדיטוריה בגווני פסטל, צורניות זורמת וחלל אוורירי וקליל
• 

  עיצוב מאפייה וקפה בורקס אמא

  1.12.11
  ...חים עשויים גרניט פורצלן- חומר פרקטי, קל מאוד לתחזוק, ומתאים לתנאי המקום- תנועה רבה של אנשים לאורך כל היום, ומעל לכל, האריחים תופסים מיד את עיני הלקוחות עם הכניסה לחנות המאפיה.האריחים הדקורטיביים מוקפים אריחים גדולים יותר, של 80/80 ס"מ בגווני חום ירקרק שמדגישים את האלמנט הקישוטי התחום במרכז. האלמנטים התעשייתיים שנבחרו הם גופי תאורה בהשראת מנורות של אולמות ייצור, ותמונות מוגדלות של עובדי המאפיה בשעת עבודתם, לשים בצק, קולעים חלות, מקפלים אזניים של ...
• 

  עיצוב קונדיטורית חלום יעקב

  26.09.21
  ...לושה סוגי פרופילים לשימושים שונים. בקיר השמאלי, על מנת ליצור עניין ותנועה בחלל תוכננו 3 מראות אובאליות על עמוד ומתחת חיפוי קיר כחול בדוגמת פסים. הדלפק הראשי כולו צבוע בכחול בדוגמת פסים זהה ומעל שיש דמוי קאררה בגוון לבן עם גידים אפורים. מאחורי הדלפק ולאורך כל הקיר הראשי חיפוי קרמיקה בגוון תכלת ופרופיל בלגי סביב חלון הצצה למטבח. בקיר השמאלי מקפיאים לעוגות ועגלת לחמים רחבה. במרכז החלל שולחנות תצוגה אובאליים עם רגלי פליז מוזהבות ומשטחי שיש דקים
• 

  עיצוב המאפיה של הרמן

  25.07.13
  ... על חלונות הברזל של הבניין שנוסף להם חלון ענק שצופה לתוך מפעל האפיה, ותיכננו דלפק גדול במרכז המקום שבו נאפית פיצה, מתבשל אוכל, וכריכים טריים מורכבים לעיני הלקוחות. הרוח ה״ביתית״, מעבר לריחות של המאפים, באה לידי ביטוי ברצפת אריחים בשחור-לבן, בטפט משבצות ירוק שמזכיר מפת שולחן, בריהוט עץ ובארונות התצוגה המזכירים ארונות ספרים ביתיים. השילוב הזה של ביתי ותעשייתי הופך את החנות למקום שנעים לשהות בו ולהתפתות למאפים שזה עתה יצאו מתנור המפעל שמעבר לקיר.
• 

  עיצוב חנות לממכר מאפים

  1.03.17
  חנות לממכר מאפים, New York Style הגשמת חלום של עולה מארצות הברית להקים בארץ מאפיה ורשת חנויות לממכר מאפים בסגנון אמריקאי. בעברי עבדתי שלוש שנים במשרד אדריכלים בארצות הברית. נחשפתי לשפה העיצובית המקובלת במקומות כאלו. לשמחתי, הרעיון הראשון שהצגתי עלה על כל הציפיות של הבעלים וכל התהליך זרם במהירות רבה. שילבתי בין החמימות של עץ האלון עם הצבעוניות השמחה של דגל ארצות הברית בכחול ואדום. המראה שהתקבל ממתג את הרשת ומבדל אותה מרשתות מקומיו...
• 

  עיצוב בית קפה עמליה

  22.02.12
  ...פו מתחדשת ורוחשת פנים צעירות וצנועות עם קסם ושיק מהצפון התל אביבי. בית קפה/קונדיטוריה פרויקט מורכב ורב מערכתי. מחולק לשני אזורים עיקריים. חלל מרכזי מחולק לשש: 1.מטבח להוצאת מנות 2. עמדה לשטיפת כלים. 3.בר קפה ואלכוהול. 4.אזור ישיבה/הסעדה. 5.גלריית ישיבה/הסעדה. 6.שירותים כולל מבואה. חלל משני מחולק לשלוש: קומה א' 1.קונדיטוריה/מאפיה. 2.מטבח החנות. קומה ב' 3.מחסן תפעולי. פרויקט מסוג שכזה דורש תכנון מערכות מפורט ומדוקדק!
• 

  איטליז ביקנעם

  22.04.18
  ... נעשה בהבנה מדויקת של עבודת הקופאית והרגלי מכירה טובים שנרכשו והוטמעו אצלם עם השנים. מוצרים חשובים לא פחות הם התבלינים, רטבים, פירורי לחם וכדומה שמהווים עבור האיטליז את הצבעים הנעימים לעין. האיחסון שהלקוח קנה היה מידוף של מאפיה שנסגרה. ראינו הזדמנות פז לקחת מוצר שבדר"כ רואים במאפיה אל האיטליז והוא התאים כמו סינטה ליין אדום: המידוף אוורירי ולא עמוס, בגובה עין/יד ומוקם על הקיר הימני של האיטליז - "קיר הכוח". לידו מוקמו מידופים נמוכים מברזל שחור ו...