פינוי בינוי - הערכת שמאי

בפינוי-בינוי אין היזם מתחשב בהפרשים הגדולים שבין שטחי הדירות הקיימות ומצד שני הוא שולח לדירות שמאי שיתחשב בהשקעות פנים, נוף, כיווני אוויר וכו' ללא כל התייחסות לשטח הדירות (הפרשים גדולים), זה נראה לא הגיוני, אבל מבחינה משפטית האם אפשר להתנגד לזאת ?