חיפוש - מאמרים , SBS , אוכל |1| - דף 2

• 

  מהי פרוגראמה תכנונית ?

  25.01.11
  ...ימושית) ? הפרוגראמה מחלקת את חללי המבנה ושטחיו לשלושה אזורים מרכזיים - אזורים ציבוריים - אזורים פרטיים - אזורי חוץ וגינון בכל אחד מהאזורים הנ"ל יש מרכיבים רוחניים ושימושים לדוגמא: מטבח ופינת אוכל- אזור ציבורי להכנת מזון והסעדה. חדר מגורים (סלון) – אזור ציבורי לאירוח ושהייה. פינת משפחה – אזור פרטי לבילוי זמן חופשי או צפייה בטלוויזיה. חדר כביסה/שירות – אזור פרטי לשימוש ביתי. ממ"ד – אזור פרטי לעבודה/אחסון/הלנה...
• 

  טרנדים ואופנות בהלבשת הבית

  28.12.11
  ... הבית וביצירת אווירה. העיזו. צבע קיר שונה, זו לא החלטה הרת גורל. הצבע מפיץ חיים ומשנה את החלל לגמרי.לא חייבים להציג את כל המתנות. לפני אירוע שאתם מארחים- בקשו מהאורחים להביא רק מתנות מתכלות: יין, שוקולד או עציץ. כך לא תצטרכו לתלות על הקיר תמונה או שעון ירוק שלא הייתם בוחרים לעצמכם.עדיין צפוף לכם? החליפו את שולחן הקפה לזכוכית שקופה, הוסיפו מראה אופקית מעל מזנון או פינת אוכל. המראה היא אלמנט דקורטיבי שבזכות ההשתקפות שלה היא מכפילה את חלל החדר.
• 

  דקים מעץ טבעיים וסינטטיים ללא תחזוקה

  22.03.11
  ...יתן לחידוש ללא כל בעיה , הזול מבין מדרכי הדק תחזוקת מדרך דק עץ אורן :תדירות התחזוקה הדרושה לדק הנה נגזרת של כמות הגשם,השמש, רמת המליחות באוויר כתוצאה מקרבה לים, תדירות ואופן השימוש בדק, לדוגמא במסעדה גוררים כסאות ושולחנות, אוכל נשפך ודורכים על הדק בתדירות רבה ולכן הדק כאן התחזוקה תהיה רבה יותר ואילו בדק בביתי , לא יזדקק לתחזוקה יותר מפעם בשנה / שנתיים. כיצד ? לאור תכונות דק האורן ועוביו, ניתן ללטש אותו ללא כל בעיה ע"י מלטשת ולהסיר את שכבת הצבע...
• 

  כמה אור מטבח צריך? תכנון תאורה למטבח

  9.07.17
  ...דינות שונות ברחבי העולם, במסגרתו נשאל "מהו החדר החשוב ביותר בבית?" לא מן הנמנע כי רבות מן התשובות שנקבל יציינו את המטבח בקרבת ראש הרשימה. אין ספק כי בישראל המטבח מהווה חלל מרכזי עבור חיי המשפחה. המטבח משמש כמובן לבישול והכנת אוכל, אולם בנוסף לכך הוא חלל בו בני הבית מתכנסים באופן יום יומי, אוכלים ומבלים יחדיו, ואף מבצעים מטלות שונות כגון שיעורי הבית של הילדים. אי לכך, לתכנון תאורת המטבח חשיבות רבה, שכן עליה להתאים לצרכים רבים. למעשה, ניתן לחלק את ...
• 

  איך לתכנן את התאורה במטבח

  28.07.13
  ...תאורה מעל כל משטח. הדבר החשוב ביותר הוא להחליט מהו גוף תאורה עצמאי ומה "נדלק" יחד עם גופי תאורה נוספים. תאורת אווירההאווירה שהתאורה תיצור במטבח היא לא פחות חשובה מהשימושיות שלה, כיוון שהמטבח הוא מקום שלא רק מבשלים בו, אלא גם אוכלים ומתכנסים בו. לכן, כחלק מתכנון המטבח יצירת האווירה תתמקד בגוף התאורה המרכזי ובאופן שבו המטבח שלכם בנוי, למשל, אם במרכז ממוקם שולחן אוכל - מקמו את גוף התאורה המרכזי מעליו. חשוב להתאים את התאורה המרכזית לגופי התאורה המשנ...
• 5 טעויות נפוצות בעיצוב מטבחים

  20.01.14
  התכנון הנכון של ארונות המטבח, פינות אוכל מעוצבות והאביזרים המשתלבים ביניהם משפיע באופן חד משמעי על נוחות הפעולה במטבח. למרות שמדובר באחד המרחבים השימושיים ביותר בבית, עדיין רבים וטובים נופלים ב'פחים עיצוביים' בשל חוסר ניסיון המוביל לתכנון לקוי. כדי שזה לא יקרה גם לכם, קיבצנו את הטעויות הנפוצות ביותר בנושא עיצוב מטבחיםהתנהלות נוחהמטבח גדול מהווה חלומם של רבים, אך מצד שני יש לתת מחשבה נוספת לנושא המרחקים בין הגורמים החשובים ביותר במתחם: כיור, אמצעי...
• 

  עיצוב עם אור

  1.02.11
  ..."מנורות פונקציונאליות" לבין "מנורות דקורטיביות" שכיום שולטות בשוק התאורה. לתאורה המעוצבת יתרונות רבים: היא משמשת כפסל ונותנת אמירה לגבי סגנון החיים של הדיירים בבית וכן לגבי רמת ההשקעה בעיצוב הבית. מנורה מרכזית מעל שולחן אוכל או במרכז הסלון יכולה להיות מיוחדת, שונה ואקסטרוגנטית גם אם הריהוט ועיצוב הבית בכללותו שומרים על קו נקי, וזאת כיוון שעליה להיות פחות פונקציונלית, גם אם מטרתה בסופו של דבר הינה לתת אור. נטייתם של רבים הינה לדחות את תכנון ו...
• 

  עיצוב תאורה לבית, כלים ועקרונות להתחדשות

  1.03.11
  ... קיר שהאלומות שלהם מופנות לצדדים או למעלה ולמטה, אך אלה יקחו מקום אפשרי לתליית תמונות על הקיר. גופי קיר נתלים לרוב בגובה של 180-200 מהרצפה. למעשה כל תאורה המקרינה אלומה צרה על אובייקט בחלל תראה דרמתית ותוסיף עיניין. פינת אוכל רצוי להאיר פינת אוכל בתאורה תלויה דקורטיווית אשר בה נורה המפיצה אור חם. חשוב שרוב האור יוקרן כלפי משטח השולחן ושיפוזר בצורה שווה בעצמתו ככל הניתן. יש לקחת בחשבון גם את אופיו הפיסולי/דקורטיווי של הגוף מאחר והוא תלוי בג...
• 

  עיצוב פנים לעסק

  16.10.14
  ...רותיה של מעצבת פנים להשלמת הפן הויזואלי בתכנית העיסקית הכוללת.אני שמחה לשתף אתכם כאן במסקנות שלי לאחר ליווי של עשרות בעלי עסקים חדשים.אז למה לשכור את שירותיה של מעצבת פנים עבור תכנון העסק ?כבעל מסעדה, אין זה מספיק לדעת להכין אוכל טעים. כדי לשרוד בין המתחרים, חשוב ליצור עיצוב ייחודי המשקף את ערכי המותג. הרושם הראשוני של הלקוח הינו גורם חשוב מאוד. תכנון שאינו נכון או שאינו מדוייק יכול לגרום להפסד של לקוחות פוטנציאליים וכן גם לאבד לקוחות קיימים.עיצו...
• 

  טיפים לעיצוב מסעדות

  26.11.17
  ...יותר; אתה רוצה להיחשב היחיד שעושה מה שאתה עושה,ע"י עיצוב ומוצר מזון מסויים יחודי תוכל להיבדל מאחרים ותהפוך להיות ספק המקור היחיד שיכול לשלוט בשוק.אוורוראוורור הוא שיקול חשוב בעיצוב המסעדה,גם ריח ,ריח הינו חלק חשוב במקום בוא אוכל…… לכן יש לעצב בתכנון המסעדה איזורי יניקה ואוורור שיתנו אינפקט נכון למסיעדה בזמן שאוכלים בה ,יצירת אווירה נעימה ונינוחה ללא ריחות רעים או חנק עשן … העיצוב הוא על כל כך הרבה יותר מאשר אסתטיקה טובה...
• 

  לעצב חדר ילדים מבלי להסחף

  4.01.15
  ...ת טמבור. צבעים אלו מאפשרים ניקוי מיידי של הקיר מלכלוכים שונים תוך העברת מטלית לחה בלבד. בשל יכולת הניקיון הקלילה הזו, אלו סוגי צבעים שמתאימים בצורה מושלמת לחדרי ילדים, שהרי ילדים נוטים לקשקש על הקירות, למרוח על הקירות שאריות אוכל מידיהם, בוץ ועוד. שיקלו לשלב גם אפקטים בצביעהכפי שאמרנו קודם, מומלץ לשמור על מינונים נכונים גם בעת צביעה בחדר ילדים. יחד עם זאת, חדר ילדים הוא ההזדמנות המושלמת להתנסות בצבעי האפקטים השונים שכן הם מעניקים גם מראה מיוחד י...
• 

  עקרונות תכנון לבית פרטי

  5.06.16
  ...יין לשבת בסלון עם אורחים כשפתאום עובר אחד הילדים עם מגבת באמצע הסלון כדי להגיע למקלחת בצד השני של הבית. לכן מאוד חשוב לעשות את ההפרדה בבית פרטי בין חללים פרטיים – לחללים ציבוריים. מה כוללים חללים ציבוריים? -סלון -פינת אוכל -מטבח -שירותי אורחים ומה חללים כוללים חללים פרטיים? -חדרי שינה -חדרי מקלחת -חדר כביסה -חדר ארונות איך מייצרים הפרדה? ע"י חללים מקשרים - פינת משפחה,חדר מדרגות, פינת עבודה, ממ"ד (אם הוא לא משמש כחדר שינה), פרו...
• 

  כל בית צריך סגנון - מדריך סגנונות עיצוב

  9.08.23
  ... גרים בבניין מגורים חדיש ומעוצב, בדירת קבלן או בבית פרטי, יש לכם דבר במשותף – זה הבית שנועד לשרת את הצרכים שלכם ולתת את האמירה העיצובית הייחודית שלכם ושל בני משפחתכם. כל סגנון עיצובי התפתח בהתאם לצרכים ולטעם האסתטי של האוכלוסייה והמדינה בה הוא נוצר. אז מה הסגנון שהכי מאפיין אתכם? לאן היתם רוצים לחזור הביתה ומה הכי הייתם רוצים להרגיש כשאתם נכנסים?סגנון העיצוב הסקנדינבי המדינות הנורדיות הן מדינות פרקטיות. החורף הקפוא הופך את הבית למקום השהייה...
• 

  מי מפחד מצבע?

  27.08.14
  ...ממליצה ללכת על גוונים רגועים, נס קפה או כחול בהיר עושים עבודה ניפלאה. כיסאות בפינת אוכל – שולחן מעץ רגוע יכול להכיל כיסאות צבעוניים. עקרון – Alow Change, השאירו מקום לשינוים בעתיד, וודאו שבמינימום אמצעים נוכל לשנות את סכמת הצבעים של החלל. טיפ – תשמרו על פרופורציות נכונות בין הצבעוני לשקט כדי לא להעמיס את החלל יתר על המידה. אז יאלה לעבודה ושיהיה בהצלחה!כל התמונות בכתבה- עיצוב: שירלי נחמנה, צילום: שי אפשטיין